来源：互联网
更新时间：2019-06-27 05:45:08
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规模不同，经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏；副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果；水果专卖店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果；在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。 经营水果，规模越大成本越高。一般摆个地摊儿或者三轮车只需要100-300多元钱，而在副食店经营水果的成本不到2000元，假如开一家水果专卖店，根据进货品种，投入在10000元到100000元之间。
新手开水 果店经营技巧重要的一点就是要常常到大市做调查、比价格，店里的水果一般卖的比大市便宜。 在写字楼附近，选择写字楼附近，每到上下班或中午休息时间，有大量女职员进出。由于价格合理，所以各种水 果都成了大卖品。
新店选址十分主要。作为新手，想要开一家生果店的话，*可以或许选择客流量年夜的处所，如许才可以或许更好的迎来客户。究竟结果，生果店的竞争压力也挺年夜的，并且没什么手艺含量在里边，靠的就是一小我流量来支撑。
懂得采购新颖的生果。你的生果贵不贵没关系，关头是你的生果是否够新颖，是否够优质。此刻人们的糊口程度比力高了，对生果的要求也随之上升。所以你应该尽量每日天不亮就到生果批发市场去进一些货好价廉的生果，如许才有优势哟。
要有促销手段。店有了，生果也有了，此时就是怎么卖的问题了。卖生果的前期，不克不及只看投入，而应该想法子晋升销量，此时应该尽量多做一些促销的勾当，让公共来抢购，来熟悉我们的新店，如许给公共留了个印象，今后大师也知道来这里买生果。
水果店的各种水果上都放着牌子，如：水蜜桃的摊上立着一块“我很丑，可是我很甜”的牌子，白梨的旁边写 着“去您一年肝火，等”。到了夏天的时候，还可以学着市搞西瓜“猜重量”促销。顾客只要猜中西瓜的重量，就可 以拿走。你别说，这招还真聚集起不少人气。
*能成立外卖渠道。有的时辰我们不克不及帮衬着店面的销量，其实我们还可以依靠一下收集的手段来进行发卖，好比说搞网上外卖；搞微商，线上的生鲜发卖，只要做得好，收入也是不低的。
开阔思路、延伸服务、提高人气。新手开水果店经营技巧有哪些?水果店面积不大，服务项目却很齐全，时尚感十足。外面是水果区，里面是水吧， 卖的全是鲜榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果挂钩的东西，吸引了不少大学生，连附近小区的人也喜欢来这 里。
直销。有一群小水果店老板，在家乡拥有果园，在城市里开的小水果店既是低售点也是批发点，而且兼做联络站。水果 丰收期，就经营自家的水果，*比批发要高得多;平时则出售各种水果维持运行。
水果店不同于其他店，它有自己的经营优势，如，可以推小车售卖，方便灵活，也可以租店面售卖，不过不管加盟哪种，新手开水果店经营技巧都要掌握，只有这样才能有好的*。
（来源加盟网） 版权与免责声明：上一篇：选址稳赚不赔的选址策略 下一篇：餐饮人必看，十大餐饮陷阱
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