当前位置： 首页 >快餐首页 >苏果多鱼主题便利店，开启“便利店+IP”创新转型
来源：互联网
更新时间：2020-11-28 07:00:03
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继托马斯主题店之后，苏果又给市民带来新惊喜，萌宠“多鱼”主题便利店在北京新街口商圈闪亮开业。 该店位于新街口洪武路129号。面积100平米。开业当天，记者来到门店探店，便利店围绕一只叫做“多鱼”的猫的形象进行设计，门店进门处有两座1米高的大型“多鱼”人偶，憨态可掬，收银台、浮雕墙、货架、休息区都能看到“多鱼”形象。拟人化的表达和沟通方式，让人觉得妙趣横生，眼前一亮。除了美陈方面的设计，和多鱼相关的还有一些主题商品的售卖，比如抱枕、玩偶、日记本、钥匙扣、环保袋、矿泉水、抽纸、休闲零食等系列商品。
据介绍，门店共经营1700个单品，主打鲜食、小包装食品和非食、自有品牌和多鱼周边产品。其中进口商品占35%左右，冷热鲜食有190个单品。冷鲜食包括便当、寿司、甜品、三明治、披萨、精品水果等。热鲜食涵盖蒸包、蒸饺、烤翅腿、烤肉串、关东煮、豆浆等。品种丰富多样，可选择性高。此外，该店还经营手作咖啡，是苏果第一家经营手作咖啡的便利店，采用进口咖啡豆，专业咖啡师现场制作的手作咖啡，吸引了不少年轻人尝试。记者注意到，一共有拿铁、摩卡等8个口味，价格从16元-22元不等。较之专业店有不少优势。舒适的就餐区也给“堂食”需求提供了便利。此外，记者注意到该店还引入了不少人气配套，如超人气“扭蛋”机，即买即开彩票机。在门店的一角还增设了自助收银机，同时，也支持“火星兔子”手机自助结账。 在消费升级的大背景下，随着80、90后逐渐成为消费主力军，物质消费，除了最基本的功能性满足外，人们更需要的带有情感、灵魂、温度的品牌和商品。从今年上半年开始，苏果以大IP+便利店的模式开启了转型新路径。开出的第一主题店是位于南京市莫愁路的托马斯主题店，对提升客流和客单起到了明显作用，目前该店日均销售接近3万元。发挥了IP营销的长尾效应。
苏果相关负责人告诉记者，“IP+便利店”本身是一个极具画面感的销售场景，不仅能刺激消费，还能促进品牌的提升。在商业社会里，IP意味着流量入口，是企业连接消费者的强关系纽带。在注意力稀缺的当下，一个极具“吸晴能力”的IP其背后蕴藏着巨大的商业潜力。” 对于此次选择一个新IP和便利店做链接。该负责人也表示，“看中的是多鱼团队的创意、设计以及后续的开发能力。”据介绍，“多鱼”形象来源于南京本土几位知名设计师之手，借助这只萌猫的形象传递给大家一种善于发现生活中的小美好，积极向上的生活理念。今年10月份，苏果多鱼好的便利店首次以概念店的形象出现在“文交会”上，吸引了众多媒体和顾客的关注，商品几乎被抢购一空。
“这也是我们加快多鱼主题店落地的一个重要原因。”苏果相关负责人表示，“目前，苏果已经和多鱼达成了深度合作关系。一种是多鱼文创产品在苏果门店的销售，如多鱼晴雨伞、抱枕、马克杯、手帐等。二是，通过苏果既有的供应商资源，以“多鱼”以及“鱼多多”IP形象向上游厂家进行商品定制。比如，去年春节苏果、多鱼、维达三方合作，推出的“新年多鱼系列抽纸”，结合“多鱼新年表情包”同时在微信端和苏果各大门店上市，在春节期间创造了喜人的销售业绩。2017年，又和农夫山泉、恰恰瓜子等知名品牌厂家实现了商品定制，定制商品均通过苏果连锁渠道推向市场，取得了不错的收益。三是主题店合作。实现从产品到品牌的深入合作。此次多鱼主题店的落地就是双方深度合作的一个尝试。”“苏果近几年一直在谋求创新转型，积极寻求与年轻人之间的情感链接。一个好的IP包含了原创内容、流量吸引、人格化标签三个部分，更能触达年轻人的内心，增强品牌粘性。可以说IP+便利店的形式是苏果进行转型创新的新路径之一，后面，我们还会加快不同内核的IP店的合作、开发、落地。带给消费者更为轻松愉悦的消费体验。除了和一些成熟的大IP合作，也会和一些优秀的新生IP合作，扶持他们实现商业化。”苏果相关负责人表示。 （来源：联商网）
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