当前位置: 首页 >咖啡首页 >把客人当成情人养,做品牌说白了就这三招

把客人当成情人养,做品牌说白了就这三招

来源:互联网

更新时间:2020-09-15 16:50:34

阅读:1987次

今天不聊商业案例,老五和大家聊聊品牌,聊聊发展。不知道大家发现没有,不管是什么行业什么品类的产品,现在都在朝着“品牌”的方向发展。为什么?因为品牌赚钱呀!品牌赚钱的深层次逻辑在于——让100个人爱上你,好过一万个人觉得你还行。

很简单,为什么大家现在不管做什么都要认牌子?因为渴了,所以你去选择买一杯咖啡喝,这是咖啡本身的价值,处于生理的需要,除了去解渴之外,你不是去选择其他的咖啡店,而是独独选择了星巴克咖啡,这就是人选择性购买,是因为欲望而购买。因为品牌可以显示你的尊贵地位和毒的品位。简单的来说,品牌就是一种心理满足感。品牌怎么赚钱呢?

2-1.jpg

品牌赚钱这个赚钱方式和“产品赚钱”两个形成鲜明的对照。品牌赚钱靠的是附加价值。如果你的公司是靠品牌赚钱,只要是靠品牌赚钱,就是要持续不断提高你们公司的附加价值。

现在的消费消费的是一种感觉,消费的是一种品牌,是一种身份,是一种地位,你怎么还用做货的眼光来看品牌呢?

把握品牌的情感性

在过年的时候,很多人送礼都会送脑白金。脑白金已经也是家喻户晓的一个品牌了,它是怎么火起来的呢?脑白金,能够改善睡眠帮助润肠通便的。在保健市场是数一数二的存在。为什么能够有这样的地位呢?

你还记得我们在电视上经常会看到的一个广告词语叫做:今年过节不收礼,收礼只收脑白金。这句广告词营销带来了非常大的销售力度,因为中国人喜欢礼尚往来,有了一个买它的理由。因为很多人给老年人送礼,都不知道送什么,但是脑白金给出了选择,替你做出了决定,脑白金能让人更年轻更健康,这对于老年人来讲是非常大的渴望的。所以,这就迎合了送礼的人的需求与和老年人对年轻的渴望。

把握品牌的文化性

现在耐克已经是在全球是最大的运动品牌,是为什么能够做到这么成功,这么知名的呢?是因为它的品牌形象深入人心,而他最成功的地方是在于它的文化营销。我们都知道耐克没有一家属于自己的工厂,是在全世界寻找高标准有实力的生产厂家贴牌生产,这些生产商主要遍布在日本、东南亚。

通过各种比赛、球星以及互联网的推广塑造,成为了专业运动品牌,同时他的企业文化精神就是just do it, 从他的品牌形象中,消费者是能能够强烈感受到耐克对运动和竞争精神的追求,包括对速度、对拼搏、对超越自我、挑战极限是产生了极大的认同感的。

第一个方法——卖功能

怕上火,喝王老吉,这就叫卖功能,经常用脑多喝6个核桃,这就叫卖功能,渴了喝红牛,困了累了更要喝红牛,这就叫卖功能。

但很多商家做不走的原因在于,太专注于卖功能去了,所以市面上的产品品类很多,但能让顾客记住的却很少,所以“卖功能”只是一种比较初级的玩儿法。而更高级的玩儿法则是我们需要关注的重点,如今世界上能叫出名号的品牌大多都是沿用老五接下来要讲的这两个方法。

第二个方法——卖情感

有一个冰淇淋叫哈根达斯,有一天有一对夫妻俩带着他们家小朋友去看电影,小朋友要喝饮料,男的就买瓶饮料,刚好看到旁边有哈根达斯:“要爱她就请她吃哈根达斯,”他花40块钱顺便买了一个哈根达斯,然后他说老婆给你的,他老婆看到他拿到那个哈根达斯好开心,还很羞涩地跟他说了一句,说老公你对我真好。后来那一刻带给了我一些想象,因为我发现她收到那个哈根达斯的时候,他觉得这不是冰淇淋,这是爱。

第三个方法——卖文化

耐克,卖的是一种精神冠军的精神,突破自我的一种精神,各位这叫做品牌,所以做产品、做品牌是截然不同的两件事。所以,请把你的产品打造成有生命的品牌,可以从产品的功能性、产品的情感性和产品的文化这三个方面去塑造。所以品牌是很复杂的,包括了你的包装、你的价格、你的历史、你的广告风格这些重新组合。

当你的消费者有相对应的需求的时候,能够立即想到你的名字,你就真正地建立起了你的品牌。所以我们要让产品在消费者心中打上烙印。这种烙印可以是理性的,也可以是感性的,理性的就代表是功能性的,王老吉的防上火,感性的就是像耐克的体育运动精神。通过这种方式,把我们的品牌分为需要型品牌,需求型品牌和欲望型品牌。面对不同层次的消费人群,他的需求不一样,规模也是不一样的。关于品牌的事儿,今天只给大家聊聊大框架和我自己的理解,对这个想了解得更深入的朋友可以留言和我聊聊,也算是做了一个课题。

今天无心写稿,所以没有给大家讲讲案例,老五一直奉承一个原则,就是生意要想做得好必须先学“术”再学“法”,法术学好了,自然做生意就一通百通。做品牌是我接触到的比较难的,麻烦的“法”,很多老板有这心但是现实情况是连本来的生意都没有做好,步子太大容易扯到蛋,所以明天我们继续好好聊聊小商业。更多行业案例细节可以点击下方专栏查看


版权与免责声明: 凡未注明作者、来源的内容均为转载稿,如出现版权问题,请及时联系我们处理。我们对页面中展示内容的真实性、准确性和合法性均不承担任何法律责任。如内容信息对您产生影响,请及时联系我们修改或删除。

上一篇:敲警钟!瑞幸咖啡股价续跌,或面临退市、天价赔偿…… 已经最后一篇

我要咨询

姓名
性别

手机

我已阅读并同意 <餐旗网服务条款>

您可以根据下列意向选择快捷留言

我对此项目很感兴趣,请尽快寄资料给我!

请问我所在的地区有加盟商了吗?

我想加盟,请寄资料给我,谢谢!

我想详细了解加盟流程,请与我联系!

做为代理加盟商能得到哪些支持?

请问投资,所需要的费用有哪些?

我想到贵公司考察,请与我联系!

我想加盟,请电话联系我。

推荐阅读

海底捞上市,身价600亿的张勇用人潜规则:谈钱,才是对员工最好的尊重 餐厅刚开业热闹非凡,如何应对接下来的门可罗雀? 咖啡之翼创始人尹峰:“神仙姐姐”成长记 24岁美女抵押房子搞餐饮,赔光50万后却起死回生 咖啡店经营的秘诀 喜茶当红时,6招教你打造新锐茶饮品牌 花300万开餐厅,为什么只活了8个月? 投入300万做餐饮店,为什么只活了8个月 抓住这5个趋势,2019年餐饮人不愁赚不到钱! 餐饮连锁加盟餐饮行业会有哪些趋势? 连咖啡的商业逻辑:“咖啡找人”,让咖啡流动起来。 细数2019年5个餐饮小趋势 3月8日女神节餐厅营销案例,拿走不谢! 各路资本跑马圈地,咖啡市场站上风口 乡下小镇是否可以开个咖啡馆 餐饮连锁加盟怎样才能做到不动声色地涨价 把客群找准、服务好,这家书店里的咖啡馆上座率达100% “996是一种福报”餐饮连锁项目应该如何管理员工 成本涨到餐厅连锁加盟店如何应对? 瑞幸咖啡将敲钟 “跑步”上市会是下一个商业奇迹?